UPHESC Assistant Professor Exam 2021 Test Series for Home Science Test 1

UPHESC Assistant Professor Exam 2021 Test Series for Home Science Test 1: UPHESC Assistant Professor Exam 2021 Test Series for General studies and Home Science: UPHESC Assistant Professor Exam 2021 Test Series UPHESC Assistant Professor Recruitment 2021- Uttar Pradesh Higher Education Services Commission has started accepting online application form for 2003 vacancies for Assistant Professor Posts on its official website @uphesconline.org from 27th February 2021. The notice includes the dates and events for UPHESC recruitment.

UP government is providing an opportunity for those candidates who are looking forward to teaching as their career. The online applications will be accepted by 26th March 2021.Bookmark this page and stay tuned with us for every latest update for UPHESC Assistant Professor Jobs 2021.UPHESC Assistant Professor Vacancy 2021 announced for 2003 Assistant Professor Post which includes 2002 posts of Assistant Acharya in 47 subjects and 01 post of Assistant Acharya Geoscience of Advertisement No. -46. The application form for UPHESC Assistant Professor 2021 began on 27 February 2021 and the last date to apply online is 26 March 2021.

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Important Point: Those aspirants/students joined this programme will get the answer key / detailed solution on the same day of test in the evening (between 8 PM to 10 PM). ignore if you have already joined.

(Test Series Available in Both Hindi and English Medium)

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Pick your Pen and Paper, attempt the questions exactly like UPHESC Exam (UPHESC Assistant Professor Exam is not computer based). If you want to know your ranking send us your OMR / Answer Sheet to : [email protected] or in the comment section. “Be honest with yourself”

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1. कृषि में कीटनाशकों, रसायनों तथा उर्वरकों की अधिक प्रयोग से किस प्रकार का प्रदूषण होता है?

(A) मिट्टी प्रदूषण              

(B) ध्वनि प्रदूषण

(C) वायु प्रदूषण               

(D) इनमें से कोई नहीं

2. इनमें से किस पर रेडियोधर्मी प्रदूषण का प्रभाव पड़ता है?

(A) मनुष्य                    

(B) जीव-जन्तु

(C) वनस्पति                 

(D) इनमें से सभी

3. ग्रामीण क्षेत्र में जल प्रदूषण का कारण है-

(A) वनों की कटाई

(B) औद्योगिक कचड़े को नदी में बहाना

(C) कीटनाशक का प्रयोग

(D) इनमें से कोई नहीं

4. इनमें से वायु प्रदूषण के कारण होता है

(A) फेफड़े का कैंसर       

(B) आँखों में जलन

(C) उल्टी                        

(D) इनमें से सभी

5. एफ०पी०ओ० (FPO) मार्क वाला खाद्य पदार्थ है-

(A) जैम                         

(C) बेसन

(B) तेल                          

(D)घी

6.परिवार में प्रतिमाह अजित हान वाली आय का कहते हैं.

(A) प्रत्यक्ष आय             

(B) सामूहिक आय

(C) पारिवारिक आय     

(D) वास्तविक आय

7. इनमें से कौन पारिवारिक बजट नहीं है?

(A) संतुलित बजट           

(B) घाटे का बजट

(C) बचत का बजट          

(D) इनमें से सभी

8. प्रत्येक वर्ष किस दिन “विश्व बचत दिवस” मनाया जाता है?

(A) 30 अक्टूबर            

(B) 2 नवम्बर

(C) 10 नवम्बर             

(D) 14 नवम्बर

9. पारिवारिक साधन है

(A) भोजन, वस्त्र, मकान

(B) धनसंपत्ति

(C) सभी उपकरण

(D) पारिवारिक आवश्यकताओं की पूर्ति

10. कला के सिद्धांत हैं।

(A) लय।                 

(B) अनुपात

(C) संतुलन             

(D) इनमें से सभी

11.गृह सज्जा के मुख्य साधन कौन-से हैं?

(A) फर्नीचर                       

(B) पर्दे

(C) छोटे सजावटी सामान   

(D) इनमें से सभी

12, निम्न में से कौन-सा गैस वायुमंडल को प्रदूषितकरता है?

(A) ऑक्सीजन                 

(B)नाइट्रोजन

(C) कार्बन मोनोक्साइड    

(D) इनमें से कोई नहीं

13. निम्न में से कौन कला का तत्त्व नहीं है?

(A) रेखा                

(B) आकृति

(C) रंग                   

(D) सुरक्षा

14. निम्न में से कौन पर्यावरण प्रदूषण को नियंत्रितकरने में सहायक है?

(A) फैक्ट्री के धुआँ को नियंत्रित करना

(B) CNG गैस वाहनों का प्रयोग

(C) ज्यादा पेड़ लगाना

(D) इनमें से सभी

15. निम्न में से कौन-सी योजना डाकघर से संचालित होती है?

(A) राष्ट्रीय बचत पत्र

(B) किसान विकास पत्र

(C) (A) और (B) दोनों

(D) इनमें से कोई नहीं

16. धन तथा संपत्ति को माना जाता है

(A) मानवीय साधन         

(B) भौतिक साधन

(C) आवश्यक साधन      

(D) हानिकारक साधन

17.निम्न में से कौन पारिवारिक बजट है?

(A) बचत का बजट     

(B) घाटे का बजट

(C) संतुलित बजट      

(D) इनमें से सभी

18.चेक के प्रकार होते हैं

(A) वाहक चेक          

(B) आदेशक चेक

(C) रेखण चेचक        

(D) इनमें से सभी

19. मासिक वेतन परिवार की किस आय के अंतर्गत आता है?

(A) मौद्रिक आय               

(B) वास्तविक आय

(C) आत्मिक आय            

(D) इनमें से कोई नहीं

20. बैंक के खातों के प्रकार होते हैं

(A) बचत खाता तथा आवर्ती खाता

(B) निश्चित अवधि जमा खाता

(C) चालू खाता

(D) इनमें से सभी

21. प्रत्येक वर्ष किस दिन विश्व बचत दिवस मनाया जाता हैं?

(A) 30 अक्टूबर                

(B) 2 नवम्बर

(C) 2 अक्टूबर                   

(D) 14 नवम्बर

22. घर की उपयोगिता मानव जीवन में क्यों हैं?

(A) सुरक्षा                    

(B) प्रतिष्ठा

(C) स्थायित्व                

(D) इनमें से सभी

23. गरीबी रेखा की गणना की जाती हैं।

(A) प्रति व्यक्ति पारिवारिक आय

(B) कुल पारिवारिक आय

(C) कुल पारिवारिक भूमि

(D) परिवार की कुल जायदाद

24. धन को बढ़ाने के लिए क्या करना चाहिए?

(A) बैंक में फिक्स डिपोजिट

(B) राष्ट्रीय बचत पत्र

(C) मोटर

(D) (A) और (B) दोनों

25. मजदूरी किस आय के अंतर्गत आती है?

(A) वास्तविक आय         

(B) प्रत्यक्षआय

(C) मौद्रिक आय            

 (D) अप्रत्यक्ष आय

26. घरेलू लेखा-जोखा कितने प्रकार के हो सकते हैं?

(A) एक                      

(B) दो

(C) तीन                      

(D) चार

27. ए.टी.एम (ATM) का पूरा नाम क्या है?

(A) Automatic Teller Machine

(B) All time money

(C) Any time money

(D) इनमें से सभी

28. कानों के सुनने की शक्ति किस प्रदूषण के कारण कम हो जाती है?

(A) वायु प्रदूषण            

(B) ध्वनि प्रदूषण

(C) मिट्टी प्रदूषण          

(D) जल प्रदूषण

29. डाकघर में खाता खोला जा सकता है

(A) पूरे परिवार का संयुक्त

(B) एकल या संयुक्त

(C) मात्र व्यापारी वर्ग की

(D) मात्र शिक्षण संस्थान के कर्मी की

30. एक निश्चित समय में कार्य करने के बाद मुद्रा के रूप में प्राप्त आय को कहते हैं

(A) मौद्रिक आय            

(B) प्रत्यक्ष वास्तविक आय

(C) मानसिक आय        

(D) अप्रत्यक्ष वास्तविक आय

31. कृषि संबंधी विभिन्न उत्पादों के लिए भारत सरकार द्वारा प्रस्तुत किया गया है

(A) एगमार्क

(B) आई० एस० आई०

(C) हॉलमार्क

(D) इनमें से सभी

32. F.P.O. चिन्ह अंकित रहता है-

(A) चावल और गेहूँ पर

(B) जैम और जेली की पैकिंग पर

(C) अंडे और मछली पर

(D) दूध पर

33. आई० एस० आई० का पूरा नाम है

(A) भारतीय मानक संस्थान

(B) उपभोक्ता निवारण संस्थान

(C) फल उत्पादन संस्थान

(D) उपरोक्त कोई नहीं

34. इनमें से कौन घरेलू कार्य पति और पत्नी द्वारा साझा किया जाना चाहिए?

(A) कपड़े धोना             

(B) खाना बनाना

(C) बर्तन धोना              

(D) उपर्युक्त सभी

35. इनमें से कौन मानवीय संसाधन है?

(A) योग्यता                

(B) रूचि

(C) कौशल                

(D) उपर्युक्त सभी

36. आंतरिक सज्जा नहीं की जाती है

(A) घर में                   

(B) दुकान में

(C) कार्यालय में         

(D) सार्वजनिक सुविधा में

37. बचत का मतलब है

(A) आय को खर्च नहीं करना

(B) खर्च को कम करना

(C) खर्च के बाद बची राशि

(D) विलंबित खर्च

38. इनमें से कौन एक बार का निवेश नहीं है?

(A) सावधि जमा

(B) राष्ट्रीय बचत प्रमाण पत्र

(C) डाकघर मासिक आय योजना

(D) किसान विकास पत्र

39. इनमें से बैंक में कौन-सी जमा राशि में ब्याज नहीं मिलता है?

(A) बचत जमा                 

(B) सावधि जमा

(C) चालू जमा                 

(D) आवर्ती जमा

40. ओजोन परत किस प्रकार के प्रदूषण की वजह से प्रभावित हो रहा है?

(A) जल प्रदूषण                  

(B) वायु प्रदूषण

(C) ध्वनि प्रदूषण                 

(D) इनमें से कोई नहीं

41. एगमार्क किन पदार्थों की गुणवत्ता एवं शुद्धता तय करता है?

(A) पेय पदार्थ                

(B) इलेक्ट्रॉनिक पदार्थ

(C) कृषि पदार्थ              

(D) इनमें से सभी

42. एक उपभोक्ता प्रभावपूर्ण खरीदी हेतु सहायता प्राप्त कर सकता है

(A) विज्ञापन द्वारा

(B) अन्य व्यक्तियों के अनुभव द्वारा

(C) निजी अनुभव द्वारा

(D) इनमें से सभी

43. कला के तत्व हैं

(A) रेखा              

(B) आकृति

(C) रंग                

(D) इनमें सभी

44. बचत जरूरी है क्योंकि

(A) यह संकटकालीन पूँजी है

(B) यह वृद्धावस्था में काम आती है

(C) बचत द्वारा परिवार की आवश्यकताओं की पूर्ति होती है।

(D) उपर्युक्त सभी

45. किस चेक की राशि का भुगतान नकद नहीं किया जाता है बल्कि व्यक्ति के नाम के खाते में जमा होता है?

(A) खुला चेक               

(B) आदेशक चेक

(C) रेखांकित चेक        

(D) इनमें सभी

46. निजी स्वच्छता के अभाव में निम्न में से कौन सी बीमारी होती है?

(A) डायरिया                 

 (B) फाइलेरिया

(C) हृदय रोग                 

(D) मधुमेह

47. शौचालय निर्माण करने का सबसे महत्वपूर्ण उद्देश्य क्या है?

(A) लोगों को सुविधा प्रदान करना

(B) प्रतिष्ठा (स्टेटस) प्रदान करना

(C) मल-मूत्र से मानव संपर्क को रोकना

(D) इनमें से सभी

48, इनमें से कौन बीमारी वायु प्रदूषण से होता है?

(A) मधुमेह                        

(B) अस्थमा

(C) टाइफाइड                    

(D) पीलिया

49. गोलकृमि (राउंडवर्म)रोग किसके कारण होता है?

(A) मिट्टी                  

(B) फल

(C) सब्जी                 

(D) अनाज

50. गर्भावस्था का लक्षण है

(A) प्रातः काल जी मिचलाना

(B) बार-बार मूत्र त्याग होना

(C) माहवारी का बंद होना

(D) इनमें से सभी

51. जन्म के समय स्वस्थ नवजात शिशु का वजन होता है

(A) 2-2.5 किलो          

(B) 3-3.5 किलो

(C) 4-4.5 किलो          

(D) 5-5.5 किलो

52. निर्जलीकरण होने पर बच्चों को क्या पिलाया जाता है?

(A) ओ० आर० एस घोल    

(B) उबला पानी

(C) चाय                          

(D) नींबू पानी

53.अभिकथन (A) : एक परिवार का बजट विभिन्न मदों के तहत खर्चो का विवरण लिखने का तरीका है |

कारण (R) : यह परिवार को उनके आय के अन्दर रहने में मददगार होता है |

 (A) सही है, (R) गलत है |

 (A) गलत है, (R) सही है |

 (A) तथा (R) दोनों सही है |

 (A) तथा (R) दोनों गलत है |

54.निम्नलिखित में से कौन से उधार के 4 सी में सम्मिलित हैं ?

a) कैरेक्टर

b) कैपैसिटी

c) कारण

d) कैपिटल

e) कोलैटरल

A.    (a), (b), (c), (d)

B.    (b), (c), (d), (e)

C.    (a), (c), (d), (e)

D.    (a), (b), (d), (e)

55.विद्यार्थी काल के दौरान याददाश्त योजना सूचना को संग्रहित तथा धारित करने के लिए :

a) दोहराना (रिहर्सल)

b) व्यवस्थित करना (ऑरगनाईजेशन)

c) बात-चीत (कॉनफेबुलेशन)

d) विस्तार (ऐलेबोरेशन)

A.    (a), (b), (c)

B.    (a), (b), (d)

C.    (a), (c), (d)

D.    (b), (c), (d)

56. निम्न में चीनी का क्रिस्ट लीकरण होता है : –

A.    छैना मुरकी

B.    मूँगफली की चिक्की

C.    अमरूद की जैली

D.    नींबू का स्कवाश

प्रश्न-57: निम्नलिखित युग्मों पर विचार कीजियेः कौन-सा/से सही सुमेलित है/हैं?

1.    चावल : कार्बोहाइड्रेट

2.    मूँग : प्रोटीन

3.    मूँगफली : वसा

उपर्युक्त युग्मों में से कौन-सा/से सही सुमेलित है/हैं?

A.    केवल 1 और 2

B.    केवल 2 और 3

C.    केवल 3

D.    1, 2 और 3

प्रश्न-58: निम्नलिखित में से कौन-सा/से चारा फसल (Fodder crop) है /फसलें हैं?

A.    वर्सीम

B.    जई

C.    सुडान घास

D.    उपर्युक्त सभी

प्रश्न-59: निम्नलिखित में से कौन-सा युग्म रबी और खरीफ की फसल का सही युग्म नहीं है?

A.    गेहूँ और धान

B.    उड़द और सोयाबीन

C.    अलसी और मक्का

D.    सरसों और अरहर

प्रश्न-60: पौधों को पोषक हवा, पानी तथा मिट्टी से प्राप्त होते हैं। इन पोषकों के संदर्भ में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजियेः

कथन-1: पौधों को वृहत्-पोषकों की प्राप्ति जल से होती है।

कथन-2: पोषक के रूप में पौधे कार्बन तथा ऑक्सीजन वायु से प्राप्त करते हैं।

उपर्युक्त कथनों में से कौन-सा/से सही है/हैं?

A.    केवल 1

B.    केवल 2

C.    1 और 2 दोनों

D.    न तो 1 और न ही 2

प्रश्न-61: अनाज भंडारण में निम्नलिखित में से किसका/किनका प्रयोग जैव कीटनाशकों (Bio Pesticides) के रूप में किया जाता है?

1.    हल्दी

2.    नीम की पत्तियाँ

3.    नील-हरित शैवाल

नीचे दिये गए कूट का प्रयोग करके सही उत्तर चुनिये।

A.    केवल 1 और 2

B.    केवल 2 और 3

C.    केवल 2

D.    केवल 3

प्रश्न-62: फसल पैटर्न के संदर्भ में निम्नलिखित युग्मों पर विचार कीजियेः

1.    मिश्रित फसल : दो अथवा दो से अधिक फसलों को एक साथ एक ही खेत में उगाना।

2.    अंतराफसलीकरण : दो अथवा दो से अधिक फसलों को एक-साथ एक ही खेत में निर्दिष्ट पैटर्न पर उगाना।

3.    फसल चक्र : किसी खेत में पूर्व नियोजित कार्यक्रम के अनुसार विभिन्न फसलों को उगाना।

उपर्युक्त युग्मों में से कौन-सा/से सही है/हैं?

A.    केवल 1 और 2

B.    केवल 2

C.    केवल 2 और 3

D.    1, 2 और 3

प्रश्न-63: फसलों में खर-पतवार के संदर्भ में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजियेः

कथन-1: खर-पतवार पोषक तत्त्वों का उपभोग कर पौधों की वृद्धि को कम करते हैं।

कथन-2: ग्रीष्म काल में हल से खेतों की जुताई खर-पतवार की एक निरोधक विधि है।

उपर्युक्त कथनों से कौन-सा/से सही है/हैं?

A.    केवल 1

B.    केवल 2

C.    1 और 2 दोनों

D.    न तो 1 और न ही 2

प्रश्न-64: निम्नलिखित पर विचार कीजियेः कौन देशी गाय की नस्लें (Native cow breeds) हैं?

1.    रेड सिंधी

2.    जर्सी

3.    ब्राउन स्विस

4.    साहीवाल

उपर्युक्त में से कौन देशी गाय की नस्लें हैं?

A.    केवल 1, 2 और 3

B.    केवल 2 और 3

C.    केवल 2, 3 और 4

D.    केवल 1 और 4

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